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蔡家金针

口感脆嫩，味道鲜美

美食指南

往山野田间里寻天然的食材是获得美味的不二法门。金银花和金针苗来自萍乡武功山蔡家村，蔡家村雨水充沛，空气湿度大，土壤中富含铁、硒等微量元素，在这里生长的蔬菜口感独特，营养丰富。

经过简单的烹饪后，口感脆嫩，味道鲜美，营养又低脂，具有抗衰老等多个优点，炎炎夏日吃起来很清爽。

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